主料：苦瓜一根 白芝麻一小碟 海蜇100克
辅料：香油1大匙 盐1大匙 白醋2大匙
芝麻苦瓜拌海蜇丝的做法步骤：
1. 苦瓜切丝泡在凉水或者冰水中，保持苦瓜清脆的口感，祛除苦味并能保持翠绿
2. 将洗好的海蜇切丝泡水
3. 将芝麻与香油、盐、点一点白醋在小碗里拌好
4. 将海蜇丝和苦瓜丝拌匀撒上调好的芝麻汁，拌匀即可食用
小贴士
1、此菜做法简单，无油烟，健康开胃
2、美白减肥适宜夏天适宜
3、尤其那些火大的MM
