油脂类的东西 是抗癌食谱的禁忌，油脂类是热量的重要来源，另外也可提供必须脂肪酸及帮助脂溶性维生素吸收。是热量的重要来源，另外也可提供必须脂肪酸及帮助脂溶性维生素吸收。癌症患者更要做好油脂量的控制。
植物性油脂是用油时较理想的选择，橄榄油、芥花油、花生油、葵花油等油脂含较多的单元不饱合脂肪，可天天适量使用。植物性油脂是用油时较理想的选择，橄榄油、芥花油、花生油、葵花油等油脂含较多的单元不饱合脂肪，可天天适量使用。
五谷根茎淀粉类对癌症患者的好处
如米饭、面食、燕麦片、薏仁、红豆、马铃薯、地瓜、玉米等，又以未精制或加工的自然食材为较佳的选择。如米饭、面食、燕麦片、薏仁、红豆、马铃薯、地瓜、玉米等，又以未精制或加工的自然食材为较佳的选择。可提供多种醣类、维生素E及维生素B群等营养素。
可提供多种糖类、维生素E及维生素B群等营养素。醣类是能量的良好来源，为身体维持正常功能所需之营养素。糖类是能量的良好来源，为身体维持正常功能所需之营养素。每餐可多摄取五谷根茎淀粉类食物。每餐可多摄取五谷根茎淀粉类食物。
专家温馨提醒：通过以上的介绍，希望能给您带来一定的帮助。如果您的身体健康出现了某种疾病的症状，千万不要耽误诊断，应及时去正规医院就医，以免延误病情，造成严重的后果。
