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做苡仁饮的方法

来源:风度派    阅读: 1.61W 次
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         本饮料有清热利湿、健脾和中之作用,适宜于湿疹患儿常服,每日1剂(根据婴儿大小而定量),分数次喂服。

做苡仁饮的方法

原料:

苡以30克,冰糖适量。

制作:

苡仁(粒大饱懑色白者为佳)用水浸泡一夜,以除去苡仁特有的难闻气味,次日把水滗干,加8倍水,用沙锅置文火上,煮至快软时,加入适量冰糖即可。此饮还可加粳米煮粥食用,功用与苡米同。

特点

甜香、糯软,细腻无异味。

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