抗癌食谱：蟹肉烩菠菜材料：蟹腿肉150g，菠菜200g，高汤1杯，葱1根，姜2片，酒1茶匙，淀粉水1大匙，香油1/2茶匙，盐适量。做法：1.将菠菜洗净，整株放入滚水中，加少许盐，烫熟、捞出，沥干水分，切段排盘;2.用烫菠菜水加1根葱、2片姜、1茶匙酒，将蟹腿......

抗癌食谱：玫瑰花茶口味：清香味主料：玫瑰花10克,茉莉花5克功效：效用理气解郁，舒肝健脾，扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。按语玫瑰花甘苦微温，能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛;茉莉花助其理气止痛;云南抗癌保健茶中含云南大叶绿茶......

抗癌食谱：沙参玉竹炖乳鸽材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。制法：1.将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。2.沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。3.把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小......

抗癌食谱：滋补猪肉粽材料：糯米500g，猪瘦肉200g，精盐、白糖各3g，味精1g，粽叶20张，马莲草10根，药料包1个(内装党参、黄芪各15g)。做法：1.将砂锅内放入清水1千克，下入药料包，盖上锅盖用大火烧开，改用小火煮1小时，拣出药料包不用，汤汁晾......

抗癌食谱：文蛤鱼丸汤面材料：刀切面300g，净鲫鱼肉100g，净文蛤肉50g，水发海带、胡萝卜各30g，葱段、姜片、葱末、姜末各10g，料酒15g，酱油8g，醋2g，精盐、鸡精各3g，胡椒粉0.5g，湿淀粉4g，鸡蛋清1个，清汤500g，植物油20g。做法：1.将文蛤肉洗净......

抗癌食谱：香菇竹笋鸡汤材料：土鸡半只、鲜香菇8朵、竹笋500g，盐1大匙做法：1.土鸡剁成块状，先以沸水汆烫过，再用清水洗净;2.鲜香菇去蒂切块，竹笋切块备用;3.锅内加入适量的水煮滚，放入香菇、竹笋、土鸡块约煮20分钟，加盐调味即可......

抗癌食谱：香附子粥材料：黑米、大米各100g，水发猴头菇150g，香附子10g。做法：1.将黑米洗净，用温水浸泡3小时捞出，大米洗净，猴头菇洗净切粒，香附子洗净装入纱布袋中制成药料包;2.砂锅内放入适量清水，下入药料包用大火烧开，放入黑米......

抗癌食谱：参雪马的蹄子糕用料与制造：人参30克，雪利1个，成眼肉30克，马的蹄子5个，甘蔗汁100毫升，牛乳200毫升，姜汁少量，蜜糖数量适宜。将人参洗净，隔水炖参汁。雪梨(去皮)洗净取肉，成眼肉、马的蹄子(去皮)洗净。把参渣、雪梨肉、桂......

抗癌食谱：姜汁牛肉馄饨材料：黑米面、面粉各90g，黄豆粉20g，牛肉末175g，姜50g，料酒、酱油各10g，精盐3g，味精2g，牛肉汤550g，香油15g。做法：1.将没米面内加入面粉、黄豆粉拌匀，再加入温水和匀成软硬适中的面团，略饧后擀制成边长为6cm的......

抗癌食谱：甘薯牛奶材料：甘薯2根、牛奶1000ml调味料：果糖少许(视个人口味添加)做法：1.将甘薯洗净去皮，切块蒸熟备用;2.放入搅拌机内加牛奶搅拌均匀;3.倒入杯中，加入少许果糖调味。甘薯含有抑制癌症的成分能预防乳腺癌及肠癌，......

抗癌食谱：砂锅海带排骨面材料：玉米面条200g，猪排骨200g，水发海带100g，胡萝卜、水发香菇各30g，葱丝、姜丝、料酒、酱油各10g，精盐3g，味精2g。做法：1.将猪排骨洗净，剁成均匀块状，海带洗净切成丝，胡萝卜洗净去皮，香菇去蒂洗净，胡萝卜香......

抗癌食谱：香菇牛肉饭材料：大米350g，小米50g，牛瘦肉、水发香菇各200g，葱段、姜片15g，料酒10g，精盐3g，花生油5g。做法：1.将大米、小米淘洗干净，牛瘦肉洗净，香菇去蒂，洗净，均切成丁;2.锅内放入适量清水，下入牛肉丁、香菇丁烧开，撇净浮沫......

抗癌食谱：鲜奶蘑菇汤面材料：玉米面条200g，鲜蘑菇、鲜口蘑、鲜金针菇、鲜香菇、净鸡肉各50g，洋葱25g，料酒10g，精盐2.5g，味精105g，鲜牛奶、清鸡汤各150g，湿淀粉2g，奶油3g，植物油15g。做法：1.将鲜蘑菇、鲜口蘑、鲜香菇均去蒂洗净切成......

抗癌食谱：葱爆鸡材料：白斩鸡半只，葱10根，辣椒1个，酱油6小匙，糖3小匙，谁1/4杯，香油少许做法：1.将鸡肉用水煮熟，切块;2.将葱白葱绿分开来;3.辣椒切丝;4.热油锅，倒入切块的熟鸡，煎至表面呈金黄色后捞起备用;5.另起一油锅，倒入葱白爆香......

抗癌食谱：双花拌玉面条材料：玉米面条200g，西兰花125g，水发黄花菜75g，，猪瘦肉50g，姜丝10g，料酒15g，精盐、鸡精各3g，味精1.5g，湿淀粉10g，汤75g，植物油20g。做法：1.将黄花菜洗净，西兰花切成小块洗净，猪瘦肉切成丝，用料酒5g、精盐0.5g、湿......

抗癌食谱：鲜枣鸡肉蒸饺材料：黑米面、面粉各250g，净鸡肉200g，鲜枣150g，口蘑100g，葱末、姜末、料酒各10g，精盐3g，味精、白糖各2g，鸡汤50g，香油15g，香甜泡打粉15g。做法：1.将黑米面内加入面粉、香甜泡打粉拌匀，再加入温水250g和匀成面......

抗癌食谱：味增酱西兰花(3人份)材料：西兰花500g调味料：油2小匙、味增酱、柚子醋(也可以柠檬汁代替)、蒜末各1大匙、糖1/2小匙、白芝麻粒2小匙做法：1.将西兰花切块、放入沸水汆烫3~5分钟，放入油，保持西兰花的鲜翠;2.期过后盛......

抗癌食谱：苹果猪腱汤材料：苹果2个，猪腱肉300克，红萝卜、马蹄各100克，陈皮1/4个。制法：1.将猪腱肉切开，放入沸水中飞水，取出待用;2.苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块，洗净;3.把所有材料放入煲中，注入清水1000克，中慢火煲3小......

抗癌食谱：鲜美香菇粥材料：大米150g，细玉米渣50g，香菇100g做法：1.将香菇去蒂洗净，下入沸水锅中略焯捞出，放入冷水中投凉捞出，挤去水切成粒状;2.大米、玉米渣淘洗干净;3.锅内放入清水适量，下入香菇粒用大火烧开，下入大米、玉米渣......

抗癌食谱：红酒烩梨材料：梨2个，红酒300ml，糖30g，肉桂豆蔻粉、蜂蜜各少许做法：1.将梨去皮，对切并用牙签戳洞;2.将红酒、梨放入锅中，梨子要完全浸到红酒中，煮到把酒精烧光为止;3.加糖并转小小火，加入少许肉桂豆蔻粉香料，盖上锅盖煮......