守则1 千万不要突然宣布，全家明天开始每餐吃青菜、糙米饭、白煮肉，外加运动1小时，然后就期待你的孩子会照做。企图一下子把小孩的饮食习惯，只会让他情绪大坏，甚至以拒吃表达抗议，最后父母只有举手投降。
答案：制定容易实行的计划，最多一星期完成一项目标。例如：第一个星期，试着让孩子减少喝可乐的次数，从原本一天一罐减少为两天一罐。持续一星期之后，再减少成三天一罐，然后一星期一罐、一个月一罐……
守则2 每天至少为孩子准备一餐，准备早餐其实不比想象的花时间──前一晚先买好吐司、面包、低脂鲜奶，平时家里放几包燕麦片，更好的是备一些西红柿切片和生菜。起床先把吐司送进烤箱、鲜奶放入微波炉加热，3～5分钟后材料夹进烤好的吐司里，大功告成。 和孩子一起外出吃饭，教他选择食物。 吃自助餐是好的时机，菜式多，烹调方法也多元，可以举例解说。例如：告诉孩子选择蒸蛋比炒蛋、煎蛋好，选择白切瘦肉比炸排骨好，因为前者的油脂含量较少。#p#副标题#e#
守则3 现代家庭独生子女很普遍，大多数父母很宠爱小孩，他们要求什么，父母就照办。不过长远下来，终究会影响孩子的健康。
答案：坚持原则，向孩子解释不让他吃的理由。碰上孩子耍性子，态度坚定不妥协，但是不当场斥责孩子，先试着安抚他的情绪，简单解释一下原因。如果安抚无效，孩子仍然哭闹，尽快带他离开现场，回家再行处理。
守则4 冰箱里同时放着汽水和白开水，你想孩子会选哪一个？家里如果随处可见助长肥胖的零食，无疑是鼓励孩子把它们不停往嘴里送。
答案：为他准备健康的点心及零食。
10岁以下的儿童不耐饿，所以在两个正餐之间想找食物吃是很正常的，父母应为他们准备营养健康的点心。
你可以这样做：
点心的分量不宜太多，否则容易影响正餐食欲。而且不要提供热量高的食物，像是鲜奶油蛋糕、牛角面包、甜甜圈、油条、炸薯条、夹心饼干等。适合孩子的点心包括：麦片粥、馒头、低糖的果冻、茶冻等。
准备不需要削皮的水果，例如葡萄、香蕉、橘子、草莓、小西红柿等，让孩子可随手拿来吃。
在家里自己煮一锅少糖的红豆薏仁汤、绿豆汤，卫生又健康。
