肛瘘手术后的饮食应该注意哪些呢？
（1）忌食一切辛辣刺激性食物，如酒、葱、大蒜、辣椒等；而应食含纤维素丰富的食物，如青菜、竹笋等。
（2）忌鱼、虾、蟹等发物及油煎熏烤的食物；宜多食清淡易于消化的食物以及新鲜水果和新鲜蔬菜。
（3）属慢性复杂性肛瘘、结核性肛瘘的病人，手术后宜多食既易消化而又富有营养的食品，尤其是含丰富蛋白质的食物，如鸡、鸭、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等。
（4）宜多食清淡饮食，宜多饮水。
（5）宜多食新鲜水果，以性味清凉为宜，如生梨、甘蔗、香蕉、荸荠等。
（6）宜多食含纤维素丰富的食物，如青菜、茭白等。
（5）宜食易于消化而质地较软的食物。
（6）不宜食温补之品，而宜食滋补之品，如核桃、莲子、大枣等。
