吴奇隆和刘诗诗在巴厘岛举行婚礼，让这座位于印度尼西亚的小岛又火了一次。巴厘岛景色就不用多说，那真的是美的无法言喻。人家不光景色美，食物也很美!
一、Super Green Smoothie
Super Green Smoothie食材
食材：
欧芹……3-4根、芫荽菜……2-3根、羽衣甘蓝……2-3把、(一个手掌抓起叫一把)、青苹果……2个(中或小)、椰子水……250ml
可添加超级营养的能量食物，比如：亚麻籽粉、奇异籽、小球藻粉、螺旋藻粉、小麦草粉等等
做法：
全部扔进破壁料理机，打成细腻糊状即可
二、简单又好做的树莓生食蛋糕
树莓生食蛋糕
基底层：椰枣(或蜜枣)、核桃
中间层：蓝莓、黑莓、腰果、椰子油
顶层：树莓、罗勒叶、杏仁片、橄榄油
做法：
1. 将基底层的两种原料切碎或者用料理机打碎后混合在一起(椰枣有粘性)，可以放进一个抹了油的模具里。
2.搅拌机将中间层的原料搅拌至糊状，倒在基底层上
3.用树莓、杏仁和罗勒叶装饰蛋糕顶部，淋一点橄榄油即可~
三、牛油果有机色拉
牛油果有机色拉
食材：
绿生菜、紫生菜……2~3 把、黄瓜薄片、胡萝卜薄片、洋葱丝少许、小红萝卜薄片、炸藕片(可省)、石榴、可食用装饰花瓣、牛油果半个、罗勒叶、橄榄油、黑醋、海盐、黑胡椒
牛油果有机色拉食材
做法：
1.洗净所有原料;
2.牛油果+2小勺橄榄油+适量水，用搅拌机打匀，依据个人口味加黑胡椒和盐;
3.2小勺黑醋+2小勺橄榄油混合做成黑醋汁;
4.在底部放三大勺牛油果酱;
5.大的生菜叶先用黑醋汁拌匀，叠到牛油果酱上
(主厨说，牛油果酱不要洒在色拉上，藏在最下面有惊喜的感觉~)
6.把剩下的原料也用黑醋拌匀，一层层叠上去
7.最后撒上石榴籽和装饰的花
四、甜菜根汤
甜菜根汤
食材：
甜菜根……2~3 个、发酵黑醋……2茶匙、海盐、黑胡椒、苹果……小半个、核桃……一小把
做法：
1.1个甜菜根去皮榨汁，2个甜菜根煮熟用搅拌机榨成糊状
2.拿一个大碗将两个甜菜根液体倒入碗中，加入黑胡椒、海盐和黑醋(在四季酒店用的是一种特殊的黑醋，在国内很少见，大家可以用醋和枫糖浆调和加入甜菜根里)
3.拿一个你准备盛汤的碗，里面放上青苹果丝，核桃，将甜菜根汁倒入其中就可以咯!
五、西红柿塔
西红柿塔
食材：
塔底……几个(数量依据具体人数，饼可以自己做也可以去超市买)、橄榄油……2茶匙、海盐、黑胡椒、百里香……3-4根/每个、核桃……一小把、芥末酱……2-3茶匙、罗勒叶……一小把、西红柿……一个
做法：
1.取一个塔底，在上面抹上芥末酱
2.放上罗勒叶(大厨教说叶子正面放在上面，因为比较绿，做出来会比较好看!)
3.在罗勒叶上铺上番茄(摆法类似苹果派的方法，一片一片的码放)
4.撒上海盐，黑胡椒，橄榄油和百里香，放在烤箱里160度烤30分钟，接着翻面再烤10分钟左右即可。
5.取出后撒上核桃就可以了。
六、奇异籽枸杞布丁
奇异籽枸杞布丁
食材：
坚果奶......3杯、(可用其他植物奶代替)奇异籽......6汤匙、香草香精......2茶匙、枫糖浆......2茶匙、盐......一小撮、肉桂粉......1/2茶匙、豆蔻粉......1/2茶匙、枸杞......4汤匙
做法：
1.取一个大碗，将除了奇异籽外其余食材放入其中，并进行混合;
2.混合完成后加入奇异籽，并用打蛋器搅拌1-2分钟;
3.将其放入冰箱一个晚上，第二天早上就可以享用咯，可以在顶部装饰一些枸杞和水果哟。
tips：
如果你想立即吃，可以用少许热椰奶来制作。30分钟后就可以品尝了。
七、烧烤酱
烧烤酱
食材：
干番茄......1杯(在水里浸泡30分钟)、新鲜番茄(切块)......1/2杯、大蒜......1瓣(碾碎，可省)、椰枣泥......6汤匙、苹果醋......4汤匙、2茶匙熏辣椒粉(如果没有可用普通辣椒粉)、洋葱粉......2茶匙(可省)、第戎芥末酱......1茶匙、日式酱油(普通酱油也可以)......1茶匙、盐......1茶匙、黑胡椒粉......1/2茶匙
做法：
将所有食材放入料理机即可
tips：
如果觉得以上太复杂，想做一个简单版本的番茄酱，可以省略大蒜、第戎芥末酱、辣椒粉、洋葱粉、烟熏过的盐，只要加上1茶匙盐就可以咯。
八、纯素美乃滋
纯素美乃滋
食材：
腰果......2杯(最好提前浸泡4小时以上)、橄榄油......4汤匙、苹果醋......2汤、盐......1.5茶匙、水......1/2杯
做法：
将所有食材放入料理机彻底搅拌柔滑即可
九、生食汉堡
生食汉堡
食材：
汉堡饼......1份、罗马生菜......2片、牛油果......少量(切片)、番茄......1个(切片)、烧烤味番茄酱、纯素美乃滋、芥末酱
生食汉堡食材
做法：
1.将罗马生菜放在盘中
2.在上面放上番茄、牛油果以及汉堡饼
3.撒上酱料，再铺上一层罗马生菜就可以咯!
十、汉堡饼做法
汉堡饼做法
食材：
葵花籽.....1杯、山核桃仁或核桃仁......1杯、蘑菇......1杯(切丁)、洋葱+芹菜+灯笼椒......1/4杯(切丁)、橄榄油......2汤匙、黑味噌......1汤匙、肉豆蔻粉......1/2茶匙、辣椒粉......1/2茶匙、意大利混合香料......1/2茶匙、黑胡椒粉......1/4茶匙、亚麻籽......4汤匙
做法：
1.将葵花籽和山核桃仁浸泡30分钟以上;
2.放入料理机打碎(不要打成糊状);
3.取一个碗将打碎的坚果和其他食材混合在一起;
4.将混合物捏成汉堡的大小(大概直径7.5厘米，厚1厘米);
5.放入风干机，57度风干1小时。接着将温度降低至41-46度，继续风干数小时直到表层变干里面还是软软的就可以咯!(如果没有风干机也可以用烤箱稍作烤制，这样就是熟食了哦)
十一、生食墨西哥卷
生食墨西哥卷
(一)玉米卷皮
食材：
玉米粒......2杯、黄灯笼椒(切丝)......2杯、西葫芦(去皮并切丁)......2杯、洋葱(切丁)......1/4个、腰果(提前浸泡)......0.5杯、柠檬醋......1汤匙、营养酵母......1汤匙、盐......0.5茶匙、孜然粉......0.5茶匙、辣椒粉......1/4茶匙、洋车前子壳粉......2汤匙(主要起黏合作用，小编猜想是否能用生亚麻籽粉或奇异籽磨成粉代替)
做法：
1.除了洋车前子壳外，所有食材放入料理机搅拌至糊状;
2.加入洋车前子壳再搅拌数秒;
3.取一个碗，将混合物放入其中继续搅拌，直至表面平整;
4.将混合物放在硅胶垫上抹平，分成3块0.4厘米厚的片状;
5.将其放在脱水机中，41-46度放置8小时(也可以放在烤箱中开启吹风模式)
(二)墨西哥薄饼卷
食材：
一张玉米卷皮、牛油果、黄瓜、芽菜(苜蓿)、胡萝卜丝、甜菜根丝
做法：
1.依据个人喜好把各类蔬菜放在卷里
2.纯素美乃滋加少量墨西哥红椒粉混合，淋在蔬菜上
3.卷起、对切即可~
最后给大家秀几个纯素美食～拿上纸巾擦口水，准备今天一天的素食料理吧!
豆腐包
炸蔬菜(感觉很像天妇罗的样子!)
素虾饼(好想知道什么味道!)
细心的小伙伴们是否发现以上的美食都为素食，是的，以上巴厘岛的美食都是生机素食。春天到了在享受美景的同时，也要给你的肠胃清清肠哦~
