科学饮食能够促进人体机能的正常运作，增强身体对疾病的免疫能力，促进人体血液循环和新陈代谢。因此，有条件的朋友都会为自己制定科学的饮食方案。对于肾衰竭患者来说，饮食更加应该注意。那么，肾衰竭患者科学饮食应该怎么做呢？
很多患者在肾衰竭的饮食上会存在很大的误区，由于这些不正当的饮食给患者造成了肾衰竭的恶化或久治不愈，所以这些应该引起患者的注意，日常的饮食与我们的关系最为密切，专家表明科学合理的饮食可以很好地预防疾病，同时一定程度上辅助治疗效果。那么，对于肾衰竭患者呢？肾衰竭的饮食是否也可以帮助患者减轻痛苦呢？我们还是跟随全国最好的肾病医院--青岛静康肾病医院的专家一起来了解一下吧。
一、为了减轻肾脏的负担，患者不吃盐少喝水
由于大家都知道水、盐与水肿直接相关，所以许多病人对吃盐饮水特别注意，造成“恐盐”、“恐水”的心理，甚至不吃盐，结果适得其反。限盐限水对有高血压、水肿、少尿的慢性肾衰病人是必要的，以免造成过多水钠潴留，水肿加重和高血压等。但并非所有的病人都应限制水和盐。
二、患者认为素食有利于病情的好转
慢性肾衰竭病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物性蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鱼肉，要适当控制植物性蛋白质的摄入，不宜选用植物蛋白如豆浆和豆腐等豆类及豆制品。但是蛋白质的摄入量应有所控制，每日摄入蛋白质的摄入量应有所控制，每日摄入蛋白质的量可根据自己的血肌酐水平粗略估计。
三、饥饿疗法慢性肾衰竭患者的肾功能
饥饿疗法并不能保护慢性肾衰竭的肾功能，只会使原本的病情雪上加霜，慢性肾衰病人切不可“以身试法。”临床大夫在强调优质低蛋白饮食的同时，还须保证日常饮食中足够热量的供给，即保证机体有足够的能量供应，减少内源性蛋白质的分解，从而减轻氮质血症。
四、患者认为多和骨头汤会对身体有好处
骨头汤中含有较多的磷，食用后造成磷在体内蓄积，会加重高磷血症。实践证明，喝骨头汤不但改善不了钙缺乏，而且会由于血磷升高而加速肾功能损害。而低磷饮食可延缓肾功能不全引起的继发性甲状腺功能亢进症、肾性骨痛等，因此慢性肾衰竭患者宜低磷饮食。
对于肾衰竭的饮食误区，患者朋友应该引起注意，在日常生活中应该合理正确的进行饮食，并养成良好的生活习惯，积极的配合医生的治疗，对于肾衰竭的治疗有非常重要的作用。健康是每个人的财富，拥有健康，即拥有美好幸福的生活，健康的前提就是要对自己的身体有清楚的认识，及时合理治疗，正确用药，不延误病情，还要具备对疾病的基本认识。重视自己的健康状况，尽可能地合理饮食和规律作息，坚持适当运动、舒缓身心压力，并且定期进行全面的身体检查，珍惜健康、珍爱生命，让自己拥有幸福快乐的人生。
