2012年4月15日至21日是一年一度的全国肿瘤防治宣传周，今年在“科学抗癌、关爱生命”的主题下，将关注的焦点放在了“饮食与癌症”的关系上。
专家告诫我们：癌症和其它疾病一样，也是可以预防的。大量研究证实，后天环境因素作用于机体存在的易感遗传基因是导致癌症发生的关键因素。遗传基因无法改变但后天因素是可以避免、可以改变的，如果针对某个癌症进行预防，把一些明确的有致癌因素的生活习惯改掉，完全可以降低癌症的发病率，消除对癌症的理解误区，不需再谈癌色变。
如何能够预防癌症的发生？谈癌色变，饮食防癌是基本功课。
养成良好的饮食习惯是最为基本的，也是最容易做到的防癌要领。在生活压力日益加重，生活速度愈来愈快的大环境下，保持科学的饮食，是远离癌症的首要法则。科学饮食，荤素搭配，平日的饮食中要特别注意要少吃腌制、熏制、油炸及含硝酸盐类等食品，如火腿、熏肠、熏鱼、午餐肉、炸土豆片等；少吃高脂防、高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、奶油、黄油和猪油。了解抗癌饮食知识，多食具有抗癌、防癌作用的食品，提倡蔬菜生食。如西红柿、深绿色蔬菜、大豆制品、柑橘类水果、麦芽与麦片、葱、姜、蒜、酸奶等有益于健康的食品。
莫忽视七大征兆
许多恶性肿瘤的发病原因迄今未明，所以对一般人而言，一定要提高防范各种肿瘤意识，密切关注身体出现的一些变化，在日常生活中千万不要忽视各种肿瘤的发病征兆。
我们往往以为，身体有了病痛，说明身体的某个地方出现了问题，但实际上，有很多病是没有痛感的，我们更需要加强平常的体检，选择健康的生活方式来杜绝这些无痛疾病的侵扰。以下这7个症状发生时无疼痛感，千万要警惕。
1.无疼血尿。尿血而无腹疼症状是肾癌、膀胱癌的早期症状。如伴有腹疼的尿血则可能是泌尿系统结石。 2.无疼乳房包块。乳房出现的包块如果没有疼痛感，用手触摸表面凹凸不平，与周围正常组织无明显界限，质地较硬，则提示可能是乳腺癌。3.无疼阴道出血。中老年妇女，如突然发生无疼性接触性出血，可能是宫颈癌或子宫癌的症状。4.无疼鼻涕带血。没有头疼、咽疼和鼻腔疼等症状，但鼻涕中经常带血丝或血块，提示有鼻咽癌发生的可能。
5.无疼皮肤角化。好发于颜面和手背，皮肤呈圆形皮疹样变，局部扁平或稍隆起，表面附着棕黄色或黑色痂皮，但没有疼痛感，这是皮肤癌的癌前表现。6.无疼淋巴结肿大。腹股沟、颌下、腋下、颈部、枕骨后部、耳周围等处淋巴结，如其中的一处或多处淋巴结呈无疼性肿大，并且质地较硬，应警惕慢性淋巴细胞性白血病或淋巴瘤。 7.无疼胃溃疡。有些老年人患胃溃疡时，没有腹痛但却突然出现黑便现象，经胃镜检查，发现胃溃疡已发展为胃癌。
