蛋白质在体内可转化成精氨酸，能提高男性精液的质量，增强精子活力，并可消除性生活后的疲劳感。
适量的脂肪可提供机体不能合成的脂肪酸，脂肪中的胆固醇还是合成性激素的重要原料。如缺乏，可导致性功能紊乱。
酶可激活性细胞的活跃程度，有效地防止性欲衰退。酶类广泛存在于动物类食品中。
酶母是一种鲜为人知的营养素。研究证明，葡萄糖耐量不足是造成性功能减弱的主要原因之一，而酵母中的葡萄糖可与体内胰岛素结合弥补这一不足。
各种无机盐与微量元素也是性保健饮食中不可缺乏的营养物质，如钙、锌、铁等。
