黄姑鱼的热量以及减肥功效
别名：黄婆鸡（鱼）
热量：137大卡（100克可食部分）
分类：水产类
评价：高蛋白，高脂肪，低胆固醇鱼类，热量适中，适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）137.00
碳水化合物（克）0.00
脂肪（克）7.00
蛋白质（克）18.40
纤维素（克）一
维生素A（微克）
黄姑鱼的营养价值
黄姑鱼营养丰富。据现代营养科学研究分析，在每100克的鲜黄姑鱼肉中，富含蛋白质17.5克，脂肪1.2克，碳水化合物 0.3克，热量 86千卡，灰分 1.0克，钙63毫克，磷193毫克，铁1.0毫克，维生素B1为0.03毫克;维生素B2为0.13毫克，烟酸1.9毫克。 另外，黄姑鱼鳔含有大量的蛋白质胶体物质。 性味功能 黄姑鱼肉：味甘、咸，性平，具有补肾、利水、消肿的功效，适合用于治疗肾炎水肿等病症。 黄姑鱼鳔：味甘、咸，性平，具有补肾、利水、消肿的功效，适合用于治疗产后腹痛等病症。 黄姑鱼耳石：味甘、咸，性寒，具有清热祛淤、通淋利尿的功效，适合用于治疗泌尿系统结石、胆结石、化脓性中耳炎、鼻窦炎、野蕈中毒、砒霜中毒等病症。
