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虾仁三鲜水饺怎么做好吃?家常水饺做法

来源:风度派    阅读: 1.43W 次
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作为一个爱吃海鲜的厨房杀手,小编对于做菜这种事一直是敬而远之的,但是在春节期间大部分早餐店和小吃店都关了门的时候,我们也只能靠自己的双手准备点早餐宵夜了,虾仁三鲜水饺就是大家不错的选择,下面我们就来看看具体要怎么做吧!

虾仁三鲜水饺怎么做好吃?家常水饺做法

虾仁三鲜水饺怎么做好吃

  主料

虾500克、饺子皮60个、白菜500克、鸡蛋2个、猪肉馅400克

  调料

食盐8克、生抽8克、胡椒粉3克

虾仁三鲜水饺怎么做好吃?家常水饺做法 第2张

虾仁三鲜饺的做法

1.将虾仁剥壳去虾线

2.白菜切碎后撒上盐拌下

3.将白菜剁的碎碎的

4.挤去白菜中的水份

5.将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入

6.加少许生抽、食盐、黑胡椒粉搅拌匀,搅拌时要顺时针拌,这样增加馅料之间的粘合度

7.将馅料放入饺皮中

8.饺子捏紧

9.放入容器中摆放好

10.锅内水烧开后放入饺子,烧开后放一碗凉水继续烧开,重复两次即可

11.煮好的饺子不能泡在汤里,要即时捞出

以上就是虾仁三鲜水饺的做法了,大家学会了吗?如果如此简单的步骤大家还是一头雾水的话,厨房杀手小编只能送你一个大写的服气了!

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