虾米空心菜
空心菜含有丰富的粗纤维，吃空心菜，补充粗纤维，可以促进肠胃蠕动，促进排毒排便，有利于减肥。
主料
空心菜300克，虾米20克。
调料
大蒜2瓣，油1茶匙，盐1茶匙。
做法
1.准备食材：空心菜300克、虾米20克、大蒜2瓣、油1茶匙、盐1茶匙
2.步骤1：将空心菜洗干净，去掉茎部后切成段。
3.步骤2：大蒜拍碎去皮，切成蒜片备用。
4.步骤3：热油锅，用小火将虾米炒香。
5.步骤4：加入蒜片爆香。
6.步骤5：换成中火，放入空心菜略微翻炒一下，再调入盐，翻炒均匀即可。
