鲜百合芋头
原料：新鲜百合100克，芋头200克，盐、鸡粉各1小匙，椰浆2大匙，白糖半小匙，高汤适量。
制作：
先将百合、芋头洗净，然后将芋头去皮，切成小三角块，放入油锅里炸熟，捞出沥油，备用；锅烧热，放入百合爆炒一下，再加些高汤，把芋头放入煮10分钟左右；最后放盐、白糖、鸡粉、椰浆等调味，继续煮1分钟即成。
营养小秘密：
芋头对预防妊娠肥胖具有很好的作用，不过一定要将芋头充分煮熟，以免刺激咽喉。
