冰糖莲子羹
用料：冰糖、银耳、莲子、红枣
做法：
1、银耳泡发好，掰成小块，红枣洗净去核。
2、备锅，放水，加入备好的银耳、莲子、红枣和冰糖，大火烧开后，转小火慢炖。
3、待银耳熟烂后，即可食用。
营养价值：
银耳有安神、润肤的功效，莲子也可以益心、安神，有利于孕妇睡眠，还有利于孕妇保胎。
