苍术
呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。
苍术的功效与作用
辛、苦，温。归脾、胃、肝经。燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。 主湿困脾胃；倦怠嗜卧；胞痞腹胀；食欲不振；哎吐泄泻；痰饮；湿肿；表证夹湿；头身重痛；痹证温性；肢节酸痛重着；痿襞。
孕妇可以吃苍术吗?
慎吃。
苍术，具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的作用。如果孕妇有脘腹胀满、湿困脾胃、风湿痹痛、肢体关节疼痛、于风寒表证等均可应用，但是如果是有阴虚内热，气虚多汗，应该忌服。孕妇如果需要使用，应该在中医医生的指导下应用，切不可自行使用。
产妇可以吃苍术吗?
可以。
产妇是可以吃苍术的，不过最好是在医生的建议下食用。
