本站讯 据河北省食品药品监督管理局网站消息，2013年元旦前夕，省食品药品监督管理局孟宪飞副局长赴郑州市检查餐饮企业食品安全工作，强调实行企业自律、群众监督、部门监管相结合，确保“双节”期间餐饮服务食品安全。
孟宪飞副局长检查了西花园酒店、万达广场一条街和如一坊饭店等餐饮企业，听取了郑州市食品药品监管局二七区分局餐饮服务单位远程视频电子监控系统和油水分离器安装等工作汇报。孟宪飞副局长要求各级餐饮服务食品安全监管部门进一步提高对餐饮服务食品安全工作的认识，加强对食品安全法律法规、科普知识和监管成效的宣传，依靠党委政府、依靠法律法规、依靠人民群众、依靠新闻媒体、依靠科技手段、依靠提高素质，企业自律、群众监督、部门监管相结合，切实增强责任感和主动性，开创性地开展服务食品安全监管工作，确保“双节”期间餐饮服务食品安全。
