蔬菜是每天必备的食物，能够有效补充人体所需的维生素。家常做法的水煮菜、蒜香青菜早就已经吃腻了。今天，小编就给你介绍一种蔬菜的新吃法——时蔬年糕沙拉，保证让你胃口大开。
时蔬年糕沙拉
主料：黄瓜1根 胡萝卜半根 玉米粒1杯 核桃3颗 年糕10条
辅料：酸奶100g 丘比沙拉酱1勺 海苔丝少许
时蔬年糕沙拉的做法
1.准备好原材料
2.年糕切粒
3.胡萝卜切丁
蔬菜与年糕
4.黄瓜切丁(黄瓜中间的瓤部分不要)
5.核桃切碎
6.年糕盐水焯一下
7.过凉水，沥干备用
8.胡萝卜玉米里也焯一下，过冷水沥干备用
9.将玉米粒，黄瓜丁，年糕君，胡萝卜丁混合，一勺沙拉酱
时蔬年糕沙拉
10.再倒上酸奶搅拌均匀
11.然后加入核桃稍微拌一下
12.在顶上放上海苔丝或者芝麻粒之类的装饰一下就可以啦
以上就是时蔬年糕沙拉的做法，是不是很简单呢?下班后就赶紧试试吧!生活需要不断的创新，即便是最普通的蔬菜，也能给你不一样的体验哦~
