孕妇食谱之奶酪蛋汤的做法

孕妇食谱--奶酪蛋汤

原料

奶酪(20克)、鸡蛋(1个)、西芹末(20克)、番茄末(20克)、骨汤(1大碗);

调料

盐、胡椒;

做法

1.将奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉;

2.骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

营养价值

西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。