鞭笋又称鞭梢、笋鞭、边笋。竹鞭的先端部分。外包坚硬的鞭箨（笋壳），形状尖削，穿透力甚强，下面一起来看下鞭笋的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
鞭笋的热量以及减肥功效。
热量：24 大卡（100克可食部分）
分类：蔬果和菌藻
红绿灯：
评价：可食用部分水分较多，纤维含量较高，热量很低，其钾含量比较高，可帮助缓解水肿，推荐在减肥期间食用。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）24.00
碳水化合物（克）0.10
脂肪（克）0.00
蛋白质（克）2.60
纤维素（克）6.60
维生素A（微克）一
鞭笋的营养价值
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
3、解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。
4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
6、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
7、明目：钙能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
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