孕期食谱 阿胶牛肉汤的做法
原料:牛肉(肥瘦)100克,阿胶15克,江米酒20克,姜10克,盐1克,味精1克。
做法:1、将牛肉去筋,切片;生姜切片。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。
3、加入阿胶及盐、味精,溶解即可。
食用方法:每日1剂,吃内喝汤。
适用人群:胎动不安者
健康提示:
阿胶牛肉汤滋阴养血,温中健脾,适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者,阿胶甘平,能补血止血、调经安胎。